商学院贸易经济专业实践课程《助力乡村振兴--贸易经济专业社会实践》于2021年被评为山东省一流课程,该课程充分挖掘利用学校驻地章丘商贸特色优势,开展社会实践活动。 2021年10月26日,商学院贸易经济教研室部分教师,带领学生对龙山味道、德功黑陶、甄三环铁锅等地进行了实地调研,通过调研了解龙山小米的种植过程,龙山小米的价格、销售渠道及促销策略等。了解龙山文化,深入调研龙山黑陶的技艺传承、生产流程,分析其品种、价格、分销渠道、促销方式等,探究其中存在的问题,明确市场定位。调研了章丘铁锅的锻造过程,价格、销售渠道、促销策略等,并深刻体会到了章丘铁锅的传承人不功利、不浮躁,一丝不苟、精益求精的态度和追求,深刻诠释了传统技艺背后的的匠心精神。 在调研过程中,同学们认认真真,尽职尽责,主动与德功黑陶的刘德功先生及甄三环铁锅销售经理进行询问,及时记录问题,尽管队员们分工不同,但都互相了解,互相交流,有很大的收获,为调研报告的撰写奠定了基础。
撰稿人:公艳 审核人:赵德艳 |